La nostra Storia
Human Company, gruppo fiorentino attivo nei settori ricettivo e ristorativo e leader in Italia nel turismo open air, nasce negli anni ‘80 come ECV Group dallo spirito imprenditoriale dei Cardini Vannucchi, famiglia toscana originariamente attiva nel settore tessile a Prato. La virata verso il mondo del turismo avviene nel 1982 con l’acquisizione del primo campeggio Il Girasole a Figline Valdarno. La struttura, che da campeggio di piazzole per tende e roulotte viene trasformato in un modernissimo villaggio immerso in oltre 31 ettari di verde con confortevoli case mobili, diventa subito la formula vincente replicata negli anni in ognuno dei villaggi del Gruppo.
Grazie a una coraggiosa attività di acquisizioni e investimenti e a un’esperienza di oltre 40 anni, il Gruppo è oggi leader in Italia nel settore della ricettività all'aria aperta con un’offerta turistica ampia e diversificata. Human Company conta dieci strutture outdoor tra village e camping in town in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i due ostelli di ultima generazione Plus Hostel a Firenze e Praga e la tenuta “Palagina” nelle colline del Chianti intorno a Figline Valdarno.
Nel 2017 il Gruppo ha iniziato un processo di ristrutturazione integrale del brand e della corporate identity. Una scelta strategica nata dalla necessità di valorizzare il concetto vacanza open air a basso impatto ambientale, confortevole e smart. Da qui il passaggio da ECV Group a Human Company che racchiude in sé tutti i valori che il Gruppo vuole trasmettere: l’uomo e la natura uniti in una indissolubile alleanza.
Negli anni Human Company ha diversificato il proprio business, affiancando al ricettivo il settore della ristorazione partecipando, tra gli altri, allo sviluppo dell’innovativo format Mercato Centrale. Lanciato nel 2014 a Firenze nello storico mercato di San Lorenzo e replicato poi a Roma presso la stazione Termini, a Torino all’interno del Centro Palatino a Porta Palazzo, da settembre 2021 anche all'interno della Stazione di Milano Centrale ed infine nel centro commerciale “I Gigli” a Campi Bisenzio nella formula “Ai Banchi di Mercato Centrale”.
Mercato Centrale rappresenta una formula vincente di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane. L’idea nasce da Umberto Montano, imprenditore della ristorazione che da oltre quarant’anni si occupa di cibo di qualità, che insieme alla famiglia Cardini Vannucchi ha saputo generare nel settore del cibo un linguaggio nuovo che fa della semplicità il suo maggior punto di forza.
